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LA BONNE BOUFFE A MEXICO - le guide des meilleurs échoppes, fondas et des restaurants élégants (French Edition)
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$ 16.67
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| Item Number |
1919786 |
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Item Description...
Product Description
Un petit livre au grand service : ajouter Mexico sur la liste des grandes capitales gastronomiques du monde. Ecrit par un gastronome rsident qui connat la ville sur le bout des doigts, ce guide emmne le lecteur au fin fond des tals de march, aux choppes de tacos et mme jusqu'aux restos les plus branchs. Cet ouvrage contient plusieurs chapitres : bars et cantinas, piceries et traiteurs, et de courts essais sur diffrents aspects de la cuisine mexicaine et son histoire. Des plans lisibles de la ville, ainsi qu'un glossaire tendu d'ingrdients, de plats et de termes culinaires font de ce manuel astucieux, le guide parfait des meilleurs cuisines d'une grande ville.
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Item Specifications...
Pages 168
Dimensions: Length: 9" Width: 6" Height: 0.39"
Weight: 0.56 lbs.
Binding Softcover
Release Date Mar 20, 2008
ISBN 1435712188
EAN 9781435712188
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Availability 100 units.
Availability accurate as of May 26, 2012 06:45.
Usually ships within one to two business days from La Vergne, TN.
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